Commenti per TRENTINAZ

Commenti su Si spara pure ai cormorani di Giovanni Salici

Giovanni Salici — Tue, 13 Oct 2009 13:35:24 +0000

Salve, scusate se mi intrometto un po’ casualmente, forse potrete gradire questo articolo e queste news dedicate ai Cormorani: http://lnx.giovannisalici.com/news/?p=1325
© Giovanni Salici
Grazie

Giovanni Salici

Commenti su Pelle d’oca! di cinderella

cinderella — Wed, 29 Jul 2009 06:49:40 +0000

Solo una cosa… Grande igor!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Commenti su Giovinotti non esageriamo di stefano

stefano — Mon, 13 Jul 2009 09:07:47 +0000

esiste un disciplinare che specifica come deve essere la vera pizza ( quella napoletana appunto perche’ e’ la che nasce ) pasta morbida , ripiegabile a libretto senza rompersi dopo la cottura , elastica , cornicione alto , alta qualita’ degli ingredienti , margherita e poche altre varianti 4 o 5 senza ulteriori accostamenti pasticciati !!!!
C’e’ poi la pizza di serie B cioe’ quella che comunemente si mangia fuori Napoli ma anche in tutto il resto d’Italia , ovviamente ad eccezione delle pochissime pizzerie di tradizione napoletana sparse su tutto il territorio.
Qui la pizza e’ bassa e croccante , gli ingredienti sono scarsi , la qualita’ va’ da buono ( un po’ raro ) a scadente ( molto spesso ) . La chiamano tutti pizza ma ci siamo allontanati , sembrano bruschette giganti o pane carasau condito o focacce croccanti condite.
Fa impressione provare a girare l’europa ed il mondo per scoprire che molte pizzerie fuori Italia fanno una “pizza” migliore di tante pizzerie sul territorio !!! Ne’ sono esempi le pizzerie in Germania ed in USA ( pizzaioli italiani naturalmente ).
Esiste una pizza di serie C , cioe’ l’interpretazione di moltissimi servizi di ristorazione sparsi in Italia e all’estero ai quali il cartello pizzeria andrebbe bruciato in quanto fortemente ingannevole per il consumatore e sostituito con “prodotti di panificazione”. La colpa e’ sempre nostra che manchiamo di competenze e senso critico , tutte cose che affiorano solo poi quando usciamo dal locale insoddisfatti ed incazz… perche’ tutto si e’ mangiato tranne che una buona pizza !
Se le pizzerie rispettassero il disciplinare avremmo un prodotto di qualita’ costante in tutto il mondo ed andremmo nei locali sicuri di trovare differenze minime di prodotto tra pizzerie , le differenze appunto dettate dai gusti personali , con grande soddisfazione , senza rischi di incorrere in manipolazioni ed alterazioni legate solo al business del locale con scadimento di prodotto e grave danno per produttore e consumatore . Il futuro e’ nella specializzazione e alta qualita’ di prodotto , chi non si adeguera’ scomparira’ !!!

Commenti su Pelle d’oca! di x noneso

x noneso — Thu, 02 Jul 2009 16:38:53 +0000

appunto come dici tu… conosci altre + o – 10 persone k non piace… io te ne posso portare una centinaia di persone k piace la canzone… e la maggior parte mi dice k gli piace anke agli amici degli amici…

Commenti su Vacche notturne di ile

ile — Sun, 17 May 2009 19:50:32 +0000

scusate mi hanno fatto un indovinello… se le mucche d estate dormono?? se si o no,, xk?? grazieee

Commenti su Si spara pure ai cormorani di miro

miro — Fri, 03 Apr 2009 14:03:09 +0000

Caro Trentinaz,
da oltre 5o anni giro per boschi e per fiumi a fare foto a fiori e animali. Devo dirti la verità, quando in Liguria si sono fermati in modo stabile i primi aironi cenerini, seguiti a ruota dalle garzette e dagli aironi bianchi, ero molto contento. Ora negli ultimi 10 / 15 sono arrivati i cormorani, prima in pochi esemplari e adesso sempre più numerosi.
Fino a qualche tempo fà, quando risalivo i torrenti e i ruscelli per fotografare oltre agli animali citati, incontravo facilmente altre specie autoctone come i gamberetti d’acqua dolce, le salamandre, molti tipi di rane e rettili, uccelli come il merlo acquaiolo, il martin pescatore ecc. tutti animali che vivono nei pressi dei corsi d’acqua.
Purtroppo negli ultimi anni, non so se a causa di questi nuovi arrivati o per altri motivi, (i tratti di ruscelli di cui ti parlo, per fortuna negli ultimi 50 anni non hanno subito mutamenti a causa dell’uomo) non si riesce più a trovare il gamberetto, i rettili sono diminuiti in maniera vertiginosa così come i pesci, anche tipologie di pesci poco o per nulla di interesse per i pescatori.
Non sarebbe il caso di verificare la causa di questa drastica diminuzione di specie autoctone prima di arrivare alla loro estinzione.
Se la causa di questo situazione, è l’eccessivo numero di esemplari di queste specie, ritengo che sia preferibile intervenire per salvaguardare la tanto conclamata biodiversità. Ciao

Commenti su Pelle d’oca! di x zadra

x zadra — Tue, 24 Mar 2009 21:40:23 +0000

ciao zadra. io sono della bassa e la canzone non mi piace.

Commenti su Si spara pure ai cormorani di giulio

giulio — Sat, 21 Mar 2009 10:54:15 +0000

mi permetto di fare un commento ad ale : l’uomo si è sempre cibato di pesci e animali perchè uno dovrebbe smettere di andare a pesca e a caccia se a lui piace ? potrà essere uno sport un obbi un passatempo però ti garantisco che il problema cormorani non è solo un problema nosto ma di molti altri paesi dove queste numerose colonie di uccelli dove passano lasciano il loro segno . non si tratta di sterminare una razza di uccelli ma di controllare la loro riproduzione. settimane scorse sul quotidiano regionale c’era l’articolo di un signore il quale si dissociava dal fatto che a scuola un guardiacaccia facesse una :lezione:sulla caccia non sapendo nemmeno cosa venisse spiegato,pensando chissà cosa.La lezione invece trattava il tipo di animali ci sono nella nostra regione e la loro vita da piccoli fino a diventare adulti con specifiche abitudini e come crescessero nel loro abitat.

Commenti su Si spara pure ai cormorani di ale

ale — Mon, 16 Mar 2009 07:09:40 +0000

scusa danilo, le specie migrano e si riproducono dove trovano situazioni favorevoli alla loro sopravvivenza. I cormorani metteno in pericolo le specie autoctone? Non sembra, piuttosto mettono in pericolo il “divertimento” dei pescatori. Se è davvero un problema per le specie autoctone, non si capisce perché non smettano i pescatori.

Dubito infine che l’abbattimento di 30 cormorani possa servire a qualcosa di serio

Commenti su Si spara pure ai cormorani di danilo

danilo — Sun, 15 Mar 2009 21:10:09 +0000

carissimi amici pescatori e ambientalisti io nel mio piccolo la vedo cosi’

i cormorani non sono una specie autoctona cosi come le nutrie le tartarughe d’acqua e tante altre quindi non avendo nemici naturali
purtroppo quando il loro numero diventa tale che possono arrecare danno alla fauna o flora locale bisogna fare un’opera di contenimento